この時季、常に厨房に入る料理人の方々には、もう尊敬‼の一言しかありません。
家族のために、夕食の準備を頑張りますが、、でき上がる頃にはかなり汗もかいて、なんとなく体に熱がこもっていますし、すでに食欲はなくなっています…。
しきりに「火を使わない調理法」や「レンジグッズ」の特集がされていますが～ やはり慣れた手順になってしまいます、、。
申し訳ないけれど、品数を一品減らさせてもらっています。（栄養バランス重視で！）とにかく、少しでも短い時間でキッチンを離れたいー^^;
家族がみなバラバラの時間に夕食をとるため、２回３回とキッチンに立ち後片付けをするのが、寝不足の原因の一つにもなっています。
今年の暑さは特にしんどいので、何か良い方法はありませんかねー⁉
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