お餅でおこわ作れます!

花日記

1月に購入した切り餅が1個だけ残ってしまい、何に使おうか迷っていたところ、、、JA全農さんの『炊飯器でできるおこわ』レシピを参考にさせて頂きました。

「かんたん! メチャクチャ美味しい!! とても品の良いお味に仕上がりましたー♬」

通常の炊き込みご飯を作る要領です。私は、冷蔵庫にあった材料で~ お米は1.5合(通常の水加減)・醤油・みりん・塩を入れ、そこに切り餅1枚をカットして入れる。豚しゃぶしゃぶ用・しめじ・油揚げを適量。

あとは普通に炊くだけ‼ よく混ぜてからお茶碗に盛り、みょうがの千切りをのせて出来上がり♪

せっかく最後の1つのお餅を消費したけれど、、またお餅を買って来ようかしら~⁉

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