梨の時期になって来ました。もう秋ですねぇ~。今はセンサーで果物の糖度もわかる便利な時代なので、糖度保証の商品を買えば、はずれることなくおいしくいただけます。今日食べた梨も甘かった、、、
だけど、生産者さんが一生懸命育てて、糖度が足りなかった果物たちはどのような扱いを受けるのだろう・・・。甘さだけではなく、果物本来の香りとか歯ざわりとか。。。「選別」と言う便利なようで複雑な仕組み。なんとなく、人間社会と似ているような気がしましたよー。
梨の時期になって来ました。もう秋ですねぇ~。今はセンサーで果物の糖度もわかる便利な時代なので、糖度保証の商品を買えば、はずれることなくおいしくいただけます。今日食べた梨も甘かった、、、
だけど、生産者さんが一生懸命育てて、糖度が足りなかった果物たちはどのような扱いを受けるのだろう・・・。甘さだけではなく、果物本来の香りとか歯ざわりとか。。。「選別」と言う便利なようで複雑な仕組み。なんとなく、人間社会と似ているような気がしましたよー。