「高級食パンブームに翳りが…」という記事が出ていました。確かに、身近なプチ贅沢としては興味深いものでしたが、、、
コロナ禍で、遠方まで足を延ばして行かなくなったのと、お店の方も行列ができないように完全予約制にしたりと、購入までが面倒になってしまいました…。
それに加え、甘くてフワフワなので、焼き立てをそのまま食べるのは最高だけれど、日持ちしないというデメリットも。。
近頃は、製パン会社のクオリティも上がって来て、焼き方さえ工夫すれば、おいしく食パンが食べられます！
厚切りの食パンに切れ目を入れて（私は格子状に９分割：縦横２本ずつの切れ込み）バターを塗り、パンの底の部分をトースターの奥になるように入れて焼きます‼ 焼き上がったら、追いバター♪ カロリーはちょっと気になるのですが～
外はカリッ！中はフワッとー♬ せっかくカリッとしてますので、あまり水分の多い具材はのせない方が良いかとー。。。
そういえば、最近ホームベーカリーを使っていなかった～!!! こちらもマイブームがあるようです(笑)
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