１月に購入した切り餅が１個だけ残ってしまい、何に使おうか迷っていたところ、、、JA全農さんの『炊飯器でできるおこわ』レシピを参考にさせて頂きました。
「かんたん！ メチャクチャ美味しい！！ とても品の良いお味に仕上がりましたー♬」
通常の炊き込みご飯を作る要領です。私は、冷蔵庫にあった材料で～ お米は1.5合（通常の水加減）・醤油・みりん・塩を入れ、そこに切り餅１枚をカットして入れる。豚しゃぶしゃぶ用・しめじ・油揚げを適量。
あとは普通に炊くだけ‼ よく混ぜてからお茶碗に盛り、みょうがの千切りをのせて出来上がり♪
せっかく最後の１つのお餅を消費したけれど、、またお餅を買って来ようかしら～⁉
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