今日３月３日は『上巳の節句』（じょうしのせっく）…もともとは、季節の変わり目で、体調を崩しやすい時季であるため、無病息災を願い、そして春を喜ぶ日～♪
ちらし寿司を作りました！ 懐かしの桜でんぶと、菜の花に見立てた炒り卵、サーモンも花のようにくるくる巻いて。。
ひし餅カラーを使ったドライフラワーアレンジも添えました☆ ひし餅の三色には、ピンク：「ご先祖様を尊ぶ心」、白：「長寿」、グリーン：「健康」、そんな意味が込められているそうです。
多くの皆さまに、幸運が訪れますようにー♬
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