毎日の食卓に欠かせないお米。。 今日、春頃から予約していた【０４年産】 新米の有機栽培米『つや姫』が届きました！
皆さまも、農薬などが使われていない安心なお米の方がいいなーと、日頃漠然とは感じていると思うのですが～ 「○○米」って、はっきり区別できていましたか？？
有機栽培米は、化学合成された農薬や肥料は使用せずに育ったお米なのだそうです。 植物性肥料を使っているお米なら安心できそうです‼
さて、お味は～まちがいなく美味しい！！ 甘みもありツヤもあり、色白で一粒一粒がしっかりしています♪
手間ひま掛かっている分、お値段は少々高めなのですが、、まあ納得できます。 山形の農家さん、ありがとうございますー♬
丼ものではもったいないので、しばらくは白米に合うおかずと共に頂きたいと思います。。
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