テレビ番組で、伝説の家政婦シマさんが、市販の麺を使ったおいしい焼きそばの作り方をやっていたと、、、「自分でも失敗しないで出来る!」と主人が得意気に言って来ました。そこまで言うならやって頂こうかー‼
とりあえず、野菜は私が全部切って、肉に下味をつけ材料そろえて、ハイどうぞ!!買ったばかりのフライパンをダメにされては大変なので、一応様子のわかるところで見学…。
手順を見ていると、要は 麺にコシを残して野菜はシャキッと!そういう事らしいです。 20数年、一緒に生活して来て、初めて作ってもらった 食べものが出てきたー!!! まずこれが事件ですよ♪ 私にとりましては~
お味は??「食べられた…」(笑) 志麻さんが簡単そうにやっていても、実際はそう簡単ではありません。 それでも何事も経験。経験は財産。主体的にキッチンに立ったことを、 高く評価したいと思います♬
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