私は、お米の味にこだわりがありまして、、今は『つや姫』がお気に入りで、日頃食しています。余談ですが~サッカーJ2・モンテディオ山形のユニフォームに大きく『つや姫』と入っているんですよ！ サッカー好きの私としては、どこのチームでも、パートナー企業も応援してあげたい‼そんな気持ちです(笑)
お米だけではなく、パンも大好きです♪ 近頃、新しくできたパン屋さんも含め、いろいろ回ってみました。お値段もそこそこするのに、「フワフワで甘いけど小麦の香りがしないねー」などと家族と話しまして、結局のところ、長年買って来た元のお店に戻りました。
コロナ禍で飛沫を気にしてか、焼き立てのパンもみな袋詰めしてしまうので、それが残念でしばらく遠ざかっていたのです。それならば、袋詰めをする前のパンを買おうと、早朝GO！！
職人さんのていねいな作業とか、使っている材料とか、他との違いや良さに魅かれるんだなーと改めて思いました。ファンに愛される差別化って難しいですね。。。
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