キッチンに１時間立っていると、もう汗ぐっしょりで、食卓に並んだ頃には食欲も失せて、あまり喉を通らなかったり、、、
結局、食べ終わった後の片付けまでがワンセットなので、しんどい日は憂鬱に～
そんな日は…できるだけ包丁とまな板を使わない。使うコンロも１つか２つ。汚れる食器も最小限！！
我が家の定番は「丼もの」「みそ汁」「サラダ」 牛丼・豚丼・キムチ丼・鉄火丼…。なす・かぼちゃ・ブロッコリーといったような冷凍野菜も使います。
なすは揚げたものを冷凍してあるので、みそ汁はコクが出て美味‼
かぼちゃは電子レンジを使えば、すぐに柔らかくなりサラダに♪ レーズン・マヨネーズ・塩コショウで味付け、たったそれだけ！
頑張りすぎないで、賢い手抜きをしましょうー♬ その分、ご自分のリフレッシュタイムに～☆
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