花日記

とろみの文化

京都の料理には、あんをかけたりとろみをつけたものが多いと聞きます…。私も常日頃、とろみをつけた方が、旨味も逃げないですし、見た目も美しく、食べやすいので、片栗粉を使用することがとても多いです。高齢になって嚥下機能が弱って来たら、誤嚥を防ぐた...
花日記

悩む時間は短く

毎日生きていれば『選択の連続』で、、どうしよう…? どちらにすればよいか~⁉ と悩んでいる時間も多々あるかと思います。できれば、あれこれ悩む時間は短くしたいものです! 悩んでいる間中、そのことが重くのしかかって来て、物事が進まなかったり、、...
花日記

姪孫(てっそん)

半年ぶりに甥の子どもと会いました! ただいま2歳児、イヤイヤ期真っ只中‼ ひたすら疲れるまで動いていて、全力で遊んでくれるパパが好き♪我が子のことを思い出しても、2歳児・3歳児は危なっかしい時期でした。お友だちとはしゃいで走り回っていて、滑...
花日記

花時計

花と共に時を刻み続ける『花時計』~♪ 時計が埋め込まれたアクリルデザインケースに、自分の好きなドライの花をアレンジするだけ。。形もカワイイですし、サイズもコンパクトで邪魔にならない置時計‼御祝やプレゼントにGoodー☆ 時計は、常に視線を向...
花日記

いつもどおり

朝晩はだいぶ涼しくなって来て、よく眠れるようになりました! 晩夏から初秋へ、夏の疲れも出るころです。先般、川崎フロンターレの家長選手が、残り試合も少なくなってきたけれど、「ご飯を食べて、練習して、寝るだけ…」というコメントをしていました♪『...
花日記

二百十日

今日は立春から数えて210日目。昔より大型の台風が多い時期と言われている、、まさに今週末より台風11号の動きに注意しなければー!!夏の間にどうしても冬瓜を食べたいと思っていて、遅ればせながら本日、『冬瓜と鶏ひき肉入りきんちゃくの炊き合わせ』...
花日記

患者の意思

病院に付き添った時のこと、、診察室にて~ ある治療を ①受けるか受けないか? ②受ける場合、外来でやるか? ③入院して行うか? 「あくまで患者さんの意思です」と担当医の言葉、、、質問を返すと、その医師は入院して管理したかったらしく、患者の意...
花日記

パプリカの肉詰め

先日、テレビ番組で…とてもオシャレな『パプリカの肉詰め』を作っていたので真似てみました! まあ~シェフのようなスペシャル感たっぷりの『肉詰め』ではありませんが、美味しくできましたー♪ 息子に、ひき肉の粘りが出るまでよく混ぜてもらい、パプリカ...
花日記

寒いです

今朝方は、涼しいを通り越して寒いくらいでした…。 勝手なもので、、「暑い!暑いー」と言っていたのに~いざ涼しくなると、何だかさみしくなります。。寒暖差で体調不良になりやすい時季、、、免疫力を落とさぬよう、適度な運動と睡眠、好きなものを腹7~...
花日記

フットワーク・試合運び・ヘアピン

『フットワーク・試合運び・ヘアピン』 世界バドミントン東京、女子シングルス・山口茜選手。金メダル(連覇)おめでとうございます♪あのフットワークとダイビング、考えられた試合運び、絶妙なヘアピンショット! 私と同じ身長156cm、、中学の時、バ...
花日記

テーブルアレンジ

テーブルにお花があるとないとでは、全く違うんですよね! そのまわりが、パッと明るくなったように感じます♪そして、、人間はキレイなものや、色のあるものに癒されるのです…。自画自賛になってしまいますが、、「テーブルアレンジをお贈りして良かった~...
花日記

鉄は熱いうちに打て

「鉄は熱いうちに打て」…物事は時機を逸しないようにする必要がある。。タイミングを間違えては得るものも得られないと思います!そして、「喉元過ぎれば熱さを忘れる」…その時を過ぎ去れば、苦しさも恩も簡単に忘れてしまう、、、人間ってそんなもの~すべ...
花日記

PK戦

ACL準決勝、、120分戦って2-2の同スコアー、勝負はPK戦へともつれ込んだ‼私は浦和サポーターではありませんが~ 埼玉スタジアムのゴール裏は、完全にGK西川選手の後押しをして大きな力になっていた!!その甲斐あって、試合後のインタビューで...
花日記

ケイトウ

少しずつ、秋色を先取りしたい時季となって来ましたー♪ところで、ケイトウという花をご存知でしょうか? 漢字で書くと『鶏頭』…鶏のとさかのような形をしています。ベルベットのような質感をしていて、まさにこれからの季節に、クラシカルな雰囲気を醸し出...
花日記

処暑なのに~

本日、二十四節気の『処暑』に入りました。「暑さが落ち着くころ」という意味ですが、、とんでもない!!暑いは、湿度は高いは、汗は流れて来るは…。私の中では、「甲子園が終わったら秋」という認識なのですが~ 残暑は簡単には収まりそうにありませんね!...