お雑煮

花日記

おせち料理に揚げ物、鍋物と元日は食べ続けておりますが、やはり『お雑煮』を食べてはじめて、お正月を実感した次第です!

『お雑煮』は、それぞれの地域・ご家庭によりまったく違うものだと思われます。

誰に教わったわけではなくても、多くの方は、子どもの頃に食べていた『お雑煮』をそのまま再現しているのでは~⁉

我が家は、しょう油や塩で味付けしたすまし汁タイプ。鶏肉・大根・人参・小松菜・なるとを入れたシンプルな『お雑煮』ですが、関東以外の『お雑煮』も食べてみたいなぁーと思います(^^♪

皆さまの2026年が、素敵な一年となりますようにー☆彡 

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