春です～♪ 野菜のおいしい季節になって来ました！ この時季の一番手は、やはりキャベツではないでしょうかー⁉
キャベツをくし形に切って、オリーブオイルを熱したフライパンで、両面焦げ目が付くくらい焼き耐熱皿へ。
そこに…イワシ缶を使い、『カレー味噌マヨソース』をかけ、ピザ用チーズ・黒コショウをふりかけオーブンへ。。焼き色が付いたら完成‼
『カレー味噌マヨソース』は、マヨネーズ（大３）・味噌（小２）、砂糖（小２）、カレー粉（小１）、醤油（少々）です。
今回はイワシ缶を使いましたが、サバ缶、サケ缶などでも相性良さそうです。美味の最強ソースです！！
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