2025-10-18

神奈川県伊勢原市の『大山阿夫利神社』の参道近くには、いくつもの豆腐料理屋さんや旅館があり、とうふ料理や湯葉が有名なのだそう、、。江戸時代から「大山詣り」で参拝される方も多く、各地から寄進された大豆と大山の清らかな水で「大山とうふ」として振る...