花日記きのこの変身 秋の味覚『きのこ』…乾燥させると、旨みがアップして、食感もシャキシャキになることをご存知ですか?きのこを小分けに裂いて、ザルなどに載せ2~3時間ほど乾燥させてから、炒めものに使ってみて下さい!まったく、いつもの炒めものとは違います‼ シャキ...2025.10.22花日記